Descrizione
I formaggi principali, che produciamo solo ed esclusivamente con il latte prodotto nella nostra stalla, sono: stracchino, robiola, ricotta, mozzarella, caciotta stracchinata e stagionata, formaggi speziati ed alle erbe, yogurt, budini e panna cotta, tutti disponibili in diversi gusti. Il rispetto per la tradizione, unita all'innovazione tecnologica, danno origine a prodotti di qualità eccellente dai profumi e sapori unici che rievocano i paesaggi straordinari del Parco Nazionale dei Monti Sibillini dove è situata l'azienda.
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Formaggi
