Il nostro motto è “La qualità che nasce dalla vigna” quindi riteniamo fondamentale, per la produzione di un ottimo vino, partire da ottime uve. Per questo la stessa attenzione e professionalità che usiamo in cantina la riteniamo indispensabile nelle nostre vigne che coltiviamo direttamente. Queste vigne si trovano tutte nel territorio dei comuni di San Ginesio e di Ripe San Ginesio, in zona collinare particolarmente adatta alla coltivazione della vite. Più che parlare della nostra cantina, Vi invitiamo a visitarla anche perché è ubicata tra due siti estremamente interessanti: il parco archeologico della colonia romana di Urbs Salvia, l’attuale Urbisaglia (cantata anche da Dante Alighieri nella Divina Commedia – Paradiso Canto XVI) e l’antico borgo medioevale di San Ginesio che conserva ancora gli antichi edifici e le mura di cinta in pietra arenaria. La cantina è visitabile su appuntamento e, annesso, c’è il negozio aziendale dove, oltre ai nostri vini, vendiamo anche altri prodotti tipici del nostro territorio (olio, olive farcite sott’olio, pasta, biscotti, ecc…) e dove è possibile effettuare delle degustazioni guidate accompagnate da tali prodotti, sia seduti a tavola nell’apposita saletta (fino a 20 persone sedute) che in piedi (anche oltre 100 persone).
