Descrizione
L'Azienda, e' a prevalente indirizzo zootecnico ed anche nei periodi di industrializzazione dell'agricoltura non ha mai utilizzato prodotti chimici di sintesi, nè praticato colture intensive. Da sempre vengono seguiti i principi dell'agricoltura biologica nella rotazione colturale adeguandola all'alimentazione zootecnica e alla concimazione con il letame prodotto dall'allevamento aziendale.
Categorie
Carni e Salumi
