Esiste un'azienda agricola che produce pasta in mezzo ad un campo di grano.. Il Pastifico Mancini deriva da una antica tradizione familiare. L'obiettivo è quello di restituire il vero senso al termine "qualità", troppo spesso abusato dalla gastronomia industriale in questi ultimi anni. Il prodotto finale non sarà un semplice "portasugo", ma conserverà nel colore, nel sapore, nella consistenza e nella capacità dio tenere la cottura tutta la passione di un gruppo di persone che da un ottimo grano ricavano un'ottima pasta.Il Pastifico Mancini ha ottenuto numerosi riconoscimenti, anche in campo internazionale.
Descrizione
Categorie
Pasta e Farine
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